Empezaremos de nuevo, poco a poco…

Este año abriremos el hotel para el Seminario del semi-ayuno del 25 de Junio al 1 de Julio.

Después abriremos el hotel para todos los clientes del 15 de Julio al 31 de Agosto.

Como equipo nuevo estará Eugenia, una gran persona y profesional,experimentada en panes y repostería vegana. Eugenia preparará  diversidad de panes deliciosos  y saludable repostería vegana para los desayunos,  entre muchas otras cosas,  durante este verano. También con formación en cocina macrobiotica.

También estará Asuka, que vendrá precisamente desde Japón para asesorarnos en nuestra comida en el hotel.

Volveremos a tener a  Andra , una persona muy querida por todo el equipo y nuestros clientes,  Andra fue madre y se ha estado ocupando de su bebe estos últimos años.

Y por último a Yoko llevando la dirección del hotel para que todo funcione con la filosofía del IORI.

Durante los últimos tiempos IORI Hotel, hemos salido de nuestra filosofía marcada, hemos desvinculado al hotel de nuestro propósito. Sentimos mucho esto y agradecemos a todos la paciencia. Gracias a esto hemos podido estar con nuestros niños cuando más lo necesitaban. Este verano los niños son todavía pequeños y queremos hacer la vuelta poco a poco aunque con paso firme volviendo a nuestra meta y propósito.

¡Esperamos recibiros de nuevo este verano!

¡Todo el equipo estamos a vuestra disposición!

¡Hasta pronto!

Yoko Ariizumi

Iorihotel

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